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Wärme- und Stoffübertragung
H.D. Baehr, K. Stephan (Herausgeber) Springer-Verlag, Heidelberg
4. Auflage 2003, 756 Seiten - 69,95 € - ISBN 3-540-40130-X

Die Wärme- und Stoffübertragung gehört zu den Grunddisziplinen der Ingenieurtätigkeiten und wird in diesem bewährten Lehrbuch umfassend und gründlich dargestellt. Die beiden Thermodynamikprofessoren Baehr und Stephan haben ihre jahrzehntelangen Lehrerfahrungen und wissenschaftlichen Erkenntnisse an der Universität Hannover bzw. Universität Stuttgart in diesem Werk zusammengefasst.

Für die vierte Auflage wurden alle Kapitel gründlich überarbeitet und dem aktuellen Stand der Entwicklung angepasst. Neu aufgenommen wurde das Kapitel über Wärme- und Stoffübertragung in porösen Körpern. Zahlreiche durchgerechnete Beispiele sowie Übungsaufgaben und Lösungen erleichtern das Verständnis.

Das Buch spricht vor allem Studierende an, eignet sich aber auch für Wissenschaftler und Ingenieure in der Praxis als zuverlässiges Nachschlagewerk.
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